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Germogliamo

Semi di Fieno Greco da Germogliare 90 g

Semi di Fieno Greco da Germogliare 90 g

Prezzo di listino €3,88 EUR
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In offerta Esaurito
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  • In medicina tradizionale viene usato come ingrediente di ricette rinvigorenti e ricostituenti.
  • Contiene enzimi utili a facilitare il metabolismo dei grassi e  ridurre l’assorbimento di colesterolo e trigliceridi.
  • Germogli ricchi di fibra solubile, che aiuta il transito intestinale e rallenta il metabolismo degli zuccheri e il conseguente picco glicemico.

Utilizzo in cucina

I germogli di fieno greco hanno una testura croccante, con sapore leggermente amaro. Ottimi da aggiungere a fine cottura in preparazioni saltate in padella (riso, verdure, spaghetti) e a piatti speziati combinando l’amaro al dolce o al piccante. Possono essere consumati in insalata mista, conditi con salsa di soia o aceto balsamico, e come ingrediente di sandwich insieme a verdure grigliate e hummus di legumi.

Ingredienti

Fieno greco

Allergeni

Può contenere tracce di senape, grano, sedano, sesamo, soia

Senza glutine

Tabella Nutrizionale

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