• gigli farro monococco
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Podere Val D'Orcia

Gigli Farro Monococco

Gigli Farro Monococco

€4,79 EUR
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500g
Specialità di farro monococco
Filiera corta
Solo grani antichi coltivati ​​sulle dolci colline senesi, macinati e lavati sul posto
Lenta essiccazione a bassa temperatura
Ci dona un prodotto vivo, che mantiene intatte le sue proprietà organolettiche
Macinatura a pietra
La macinatura a pietra del chicco integro preserva il germe, la parte più ricca e nutriente
Trafilatura al bronzo
Conferisce la giusta. rugosità e porosità per trattenere al meglio i condimenti

Ingredienti

PASTA DI FARRO, PASTA E FARINA DI FARRO

Allergeni

Senza glutine

Tabella Nutrizionale

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